Archives

snelle salade boordevol groene groenten
+

Snelle salade boordevol groene groenten

25 mei 2020|Maaltijd plannen, Recept | 7 Min Read

Klussen in de keuken, even geen gasfornuis, maar wel goed en gezond willen eten. Wat eet je dan? Ik maakte o.a. een snelle salade boordevol groene groenten.

Read More
traybake ovenplaat met pompoen en kikkererwten
+

3 vegetarische recepten voor Week Zonder Vlees

6 maart 2020|Recept | 6 Min Read

Het kan je echt niet zijn ontgaan, aanstaande maandag is het weer de Week Zonder Vlees. Ik deel 3 vegetarische recepten zodat je er ook mee aan de slag kunt

Read More
Claudia met een baby varkentje van 1 dag oud
+

Waarom je niet vegan moet eten

6 januari 2020|Maaltijd plannen, Weekblog | 10 Min Read

Van mij krijg je alle informatie over onbewerkt eten, vezelrijke producten, seizoensgroente, vegetarische opties, etc. Jij bepaalt hoe je bord eruit ziet.

Read More
bord met quinoa, geroosterde rode kool en tofu
+

Vegetarisch het jaar starten: kleurrijk recept met rode kool

2 januari 2020|Maaltijd plannen, Recept | 7 Min Read

Hoe je 2020 het beste kunt starten? Vol gemak, lekker eten, kleurrijke gerechten en af en toe een vegetarische maaltijd. Je ziet hier hoe makkelijk het is.

Read More
Bloemkoolstoof met knapperige tofublokjes en kikkererwten
+

Wat is tofu en hoe bak ik het lekker knapperig?

19 november 2019|Maaltijd plannen, Recept | 9 Min Read

Je wilt minder vlees eten. En tijd besparen. Je wilt vooruit koken. Je wilt gezond eten. Maar aan tofu begin je niet. Want hoe bak je dat lekker en krokant?

Read More
+

Een dag minder vlees eten per week. Hoe doe je dat?

17 september 2019|Maaltijd plannen, Weekblog | 7 Min Read

Twee jaar geleden was ik nog helemaal niet bezig met het maaltijdplannen. We appten aan het einde van de werkdag met elkaar of één van ons had al wat lekkers […]

Read More
Mijn lievelingsgerecht Thunder Tea Rice voor het eerst zelf gekookt. Dolblij
+

Hoe maak je zelf de Thunder Tea Rice uit Singapore?

12 juli 2019|Recept, Weekblog | 12 Min Read

Wat is Thunder Tea Rice en hoe maak je het zelf? Dit is mijn lievelingsgerecht dat ik vaak at in Singapore.

Read More
Asperges met gepocheerd ei en Parmezaanse kaas bij restaurant Jules
+

Restaurant Jules en ik – we lijken op elkaar

15 juni 2019|Weekblog | 7 Min Read

Ik lijk gewoon in veel opzichten op restaurant Jules in Den Haag. “Huh, jij en een restauránt?” Yes. Ik houd van het eten, de sfeer en klantvriendelijkheid.

Read More
Door groenten in de oven te roosteren voor 2 dagen/gerechten, bespaar je veel tijd
+

2 snelle recepten met knolselderij

13 mei 2019|Maaltijd plannen | 3 Min Read

Met deze bereiding heb je binnen het uur 4 maaltijden voor vandaag en morgen. Makkelijk en bovenal gezond. Alles binnen de criteria van het Voedingscentrum! Wat ga jij maken met knolselderij?

Read More
Met deze producten kun je zonder schuldgevoel aan de slag - Top salade met seizoensfruit
+

Recept: Salade met seizoensfruit

25 april 2019|Recept | 3 Min Read

Leuk, dat seizoensfruit. Super duurzaam ook. Maar hoe maak ik er nu iets lekkers mee? Hoe kan ik een snelle & voedzame salade mee maken? Ik deel hem hier!

Read More