Lunch – goede voorbereiding is het halve werk
Klaar met halve gare lunches & kleffe boterhammen. Tijd voor kleur & smaak in minder tijd en zonder extra moeite. Hoe ik het doe? Of beter: hoe doe jij dat?
by Claudia Vork 
2 snelle recepten met knolselderij
Met deze bereiding heb je binnen het uur 4 maaltijden voor vandaag en morgen. Makkelijk en bovenal gezond. Alles binnen de criteria van het Voedingscentrum! Wat ga jij maken met knolselderij?
by Claudia Vork 
Recept: Heerlijke hüttenkäse met wortel, tijm en citroen
Volgens de Eetwissel van het Voedingscentrum is hüttenkäse een goed alternatief voor kaas. Ik ging aan de slag met een recept en had daarbij wel een paar eisen:
* Het moet hetzelfde gevoel opwekken – hartig, ‘vettig’ * Ik wil geen saaie bedoening – van geel naar wit is toch minder kleurrijk;) * en het moet snel gepiept zijn – ik wil geen uren in de keuken staan.
Of dat gelukt is? Dat zal ik je hier vertellen!
by Claudia Vork