
Waarom je niet vegan moet eten
Van mij krijg je alle informatie over onbewerkt eten, vezelrijke producten, seizoensgroente, vegetarische opties, etc. Jij bepaalt hoe je bord eruit ziet.

Dé manier waarop je goede voornemens wél volhoudt
Na de vakantie in september weer aan de slag met gezond eten? Probeer deze manier eens, zodat je het wél volhoudt en dat lekker eten ook leuk blijft.

Recept: Heerlijke hüttenkäse met wortel, tijm en citroen
Volgens de Eetwissel van het Voedingscentrum is hüttenkäse een goed alternatief voor kaas. Ik ging aan de slag met een recept en had daarbij wel een paar eisen:
* Het moet hetzelfde gevoel opwekken – hartig, ‘vettig’ * Ik wil geen saaie bedoening – van geel naar wit is toch minder kleurrijk;) * en het moet snel gepiept zijn – ik wil geen uren in de keuken staan.
Of dat gelukt is? Dat zal ik je hier vertellen!

Eetwissel: Wat is een goed alternatief voor kaas?
De hele voeding om willen gooien, omdat het ‘nu wel genoeg is geweest’? Wat dacht je van stapje voor stapje? Kijk eens hoe fijn de Eetwissel van het Voedingscentrum werkt!

Hoe is jouw maandag?
Zit ze dan hoor, in haar onesie met Chai kruidenthee, terwijl het buiten donker en koud is. Klinkt als een (sl)echt ‘Blue Monday’-tafereel. Niks is minder waar.

Hoe overleef ik de feestdagen?
Het kan: je bewust zijn van het feit dat je al vóór het nieuwe jaar kunt beginnen met je nieuwe voornemens! En je kunt die feestdagen ook beter overleven!

Het feestdagen-seizoen is geopend!
Periode van de feestdagen is weer aangebroken. Hoe overleef je die? Wil je er dit jaar gewapend aan starten? Dat kan!