Archives

Ook benieuwd naar deze heerlijke vervanger voor kaas? Maak hem snel eens met je restjes wortel!
+

Recept: Heerlijke hüttenkäse met wortel, tijm en citroen

31 januari 2019|Recept | 3 Min Read

Volgens de Eetwissel van het Voedingscentrum is hüttenkäse een goed alternatief voor kaas. Ik ging aan de slag met een recept en had daarbij wel een paar eisen:
* Het moet hetzelfde gevoel opwekken – hartig, ‘vettig’ * Ik wil geen saaie bedoening – van geel naar wit is toch minder kleurrijk;) * en het moet snel gepiept zijn – ik wil geen uren in de keuken staan.
Of dat gelukt is? Dat zal ik je hier vertellen!

Read More
Hoe kan ik mijn kaas vervangen door iets gezonders?
+

Eetwissel: Wat is een goed alternatief voor kaas?

31 januari 2019|Weekblog | 8 Min Read

De hele voeding om willen gooien, omdat het ‘nu wel genoeg is geweest’? Wat dacht je van stapje voor stapje? Kijk eens hoe fijn de Eetwissel van het Voedingscentrum werkt!

Read More