Archives

Claudia Vork - missie gezond en duurzaam eten
+

2020 vol energie, je verdient het

19 december 2019|Maaltijd plannen, Weekblog | 5 Min Read

Je verdient het: een jaar waarin je tijd neemt voor jezelf, het plezier in koken (terug)vindt en vol energie alles kunt doen waar je blij van wordt.

Read More
Taartje met 100 erop voor de verjaardag van oma
+

Hoe word je gezond oud op een leuke manier?

27 november 2019|Maaltijd plannen, Weekblog | 7 Min Read

Ik wil gezond oud worden zonder ziektes of gebreken en met iedereen die ik lief heb daarbij. Hoe kun je dan nog lekker eten en goed voor de planeet zorgen?

Read More
Kidneybonen, kikkererwten, witte bonen, black eyed beans, sojabonen in schaaltjes
+

Peulvruchten weer sexy maken

17 mei 2019|Weekblog | 4 Min Read

Mijn uitdaging is om de peulvruchten weer sexy te maken. Alle ins en outs, recepten, tips, fijne trucjes voor jou in een e-book. Wat wil jij weten / lezen?

Read More
Marokkaanse blauwe bessen eet ik graag, maar soms ook Spaanse, Portugese, Poolse of Argentijnse blauwe bessen
+

Seizoensfruit, hoe zit het daarmee?

25 april 2019|Weekblog | 11 Min Read

Welk fruit kun je het beste kopen in welk seizoen? Hoe zit het met de lente? Waarom? Wanneer is het goed voor het milieu? Vandaag alles over seizoensfruit!

Read More
Yum! Deze vega-balletjes met dip zijn perfect voor de borrelplank
+

Hartige vega-balletjes met frisse dip

21 maart 2019|Recept | 3 Min Read

Na de zoektocht in de supermakrt naar producten zonder palmolie, bleef maar 1 optie over: zelf vega-balletjes maken. Een snel recept, inclusief frisse dip.

Read More
Op zoek naar producten in de supermarkt zónder palmolie. Mogelijk of onmogelijk?
+

Best bewaarde geheim van de supermarkt, palmolie

21 maart 2019|Weekblog | 8 Min Read

Het zit overal in, de productie is goedkoop, de loonkosteg laag. Ik heb het natuurlijk over.. palmolie. Hoe kun je de supermarkt overlezen zónder palmolie?

Read More
Duurzaam, snel en simpel. Maar waarom ik dan toch niet ieder kwartaal de vriezer ontdooi? ...
+

Vriezer ontdooien, lekker duurzaam bezig

15 maart 2019|Weekblog | 4 Min Read

Stapje voor stapje steeds meer duurzame gewoontes aan het inbouwen. Dat de vriezer ontdooien daarbij hoort, wist ik niet. Ook niet dat het zo simpel is!

Read More